10 ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการลดความอ้วน การลดอ้วนแบบผิดวิธี ที่คุณควรรู้
10 ความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการลดความอ้วน การลดอ้วนแบบผิดวิธี ที่คุณควรรู้ หลายคนมีความคิดที่จะลดน้ำหนัก แต่ก็มีความเข้าใจผิดๆที่นอกจากจะไม่สามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้แล้ว ยังทำให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นความเชื่อที่ว่าถ้าอยากผอมให้อดอาหาร
ให้โหมออกกำลังกายหนักๆ ออกกำลังกายผิดวิธี หรือห้ามแตะไขมันเลยอะไรต่างๆซึ่งความเชื่อเหล่านี้ไม่เป็นจริงแต่อย่างใด และหากยังคงมีความเชื่อเช่นนี้ต่อไปก็จะเกิดผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ส่วนจะมีความเชื่ออะไรบ้างนั้นที่ถือเป็นความเชื่อแบบผิดๆมาดูกันเลยดีกว่า
1. กินให้น้อยลง
ระบบเผาผลาญภายในร่างกายของเรานั้นทำงานอยู่เสมอ แต่จะทำงานลดลงเมื่อได้รับสารอาหารน้อยลงเรื่อยๆจากปกติที่เคยได้รับ จึงมีความจำเป็นที่ร่างกายจะต้องเก็บไขมันสะสมเอาไว้เพื่อเป็นพลังงาน และในที่สุดก็จะทำให้เกิดปฏิกิริยา “โยโย่ เอฟเฟกต์” ตามมาเมื่อกลับมากินตามปกติ
2. อดอาหารเพื่อลดความอ้วน
จริงๆแล้วการลดความอ้วนด้วยการงดอาหารนั้นจะส่งผลให้เรารู้สึกหิวจนทนไม่ไหว สุดท้ายก็ต้องกินเพื่อให้หายหิว แต่พฤติกรรมเช่นนี้จะส่งผลให้ระบบเผาผลาญเกิดความรวนเร เพราะแยกแยะไม่ออกว่าเวลาไหนที่จะต้องเผาผลาญพลังงานและเวลาไหนที่จะหยุดพัก
ซ้ำยังทำให้มีอาการอ่อนเพลียเนื่องจากขาดสารอาหารอย่างเพียงพอจนไม่มีพลังงานขับเคลื่อน ในที่สุดร่างกายก็จะเกิดการเรียกร้องอาหารประเภทไขมันและน้ำตาลเพื่อที่จะได้รับพลังงานมาใช้ จึงหนีไม่พ้นน้ำหนักตัวที่เพิ่มสูงขึ้นอยู่นั่นเอง
3. โหมออกกำลังกายหนักๆช่วยลดน้ำหนักดี
การออกกำลังกายแบบหักโหมกลับจะทำให้ต้องหมดแรงจนไปทำงานไม่ไหว และถ้าหลังจากออกกำลังกายหนักๆแล้วรู้สึกหิวมาก เลยจัดฟาสต์ฟู้ด หรือ อาหารทำให้อ้วน ชุดใหญ่รับแคลอรี่เข้ามามากกว่าที่การออกกำลังกายได้เผาผลาญออกไป อย่างงี้แล้วจะไม่ให้อ้วนยังไงไหว
ที่ถูกแล้วควรให้มีความสมดุลกัน ระหว่างแคลลอรี่ที่ร่างกายได้รับกับกับระดับการเผาผลาญแคลอรี่จากการออกกำลังมากกว่า ควรออกกำลังกายให้ได้อย่างสม่ำเสมอพร้อมๆกับควบคุมแคลอรี่ที่ได้รับให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมไปด้วยจึงจะได้ผลดีกว่าสำหรับการลดความอ้วน
4. ไม่แตะไขมันเลย
ไขมันเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย โดยมีหน้าที่ให้พลังงานและความอบอุ่น อีกทั้งยังขาดไม่ได้ในการสร้างฮอร์โมนเพศ ซึ่งการที่จะปฏิเสธไขมันโดยไม่แตะเลยนั้น ก็จะมีผลให้ร่างกายขาดไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไปด้วย เนื่องจากไขมันมีทั้งดีและไม่ดี และการได้รับไขมันดีในปริมาณที่เหมาะสมก็เป็นผลดีต่อการป้องกันการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
5. อาหาร “ไขมันต่ำ” เป็นตัวเลือกที่ดีในการลดความอ้วน
หลายคนอาจเข้าใจไปว่าคำว่า “ไขมันต่ำ” หมายถึงดีต่อสุขภาพ และจะไม่ทำให้อ้วน แต่แน่ใจเช่นนั้นจริงๆเหรอ เนื่องจากฉลากที่ตัวสินค้าที่บอกว่าลดไขมัน อาจหมายความเพียงแค่ว่ามีไขมันน้อยลง แต่ก็ยังจัดว่ามีอยู่ในปริมาณสูง รวมทั้งปริมาณน้ำตาลซึ่งก็อาจมีอยู่ในระดับสูงด้วยเช่นกัน
6. ต้องฝืนใจเพื่อลดความอ้วน
มีหลายหลายวิธีที่จะช่วยเราในการลดน้ำหนัก ไม่ใช่ว่าจะต้องจำกัดอยู่แค่วิธีใดวิธีหนึ่ง แต่จะเป็นวิธีใดก็ได้ที่ตรงกับความชอบความสนใจของเรา ไม่ว่าจะเป็นการวิ่ง ปั่นจักรยาน เต้นแอโรบิค ว่ายน้ำ ซึ่งเราสามารถจะใช้วิธีเหล่านี้ช่วยในการออกกำลังได้อย่างสนุกสนานเพลิดเพลิน โดยไม่ได้รู้สึกว่าเป็นการถูกบังคับ ขอแค่วิธีออกกำลังที่เราเลือกใช้ช่วยในการเผาผลาญพลังงานให้ได้มากกว่าที่รับเข้ามาก็เป็นอันใช้ได้
7. ไม่อยากอ้วนต้องกินก่อน 6 โมงเย็น
หลายคนเชื่อว่าการอดอาหารหลัง 6 โมงเย็นนั้น จะช่วยให้ลดน้ำหนักได้ยิ่งขึ้น เพราะการกินก่อน 6 โมงเย็นนั้น ร่างกายยังมีการเผาผลาญพลังงานไปได้อีกประมาณ 4 ชั่วโมงก่อนที่จะเข้านอน ทำให้มีพลังงานหลงเหลือในร่างกายน้อยลง แต่จริงๆแล้วมันไม่สำคัญว่าจะกิน “เมื่อไร” แต่สำคัญตรงคุณกิน “อะไร” มากกว่า
ต่อให้คุณกินตอน 5 โมงเย็นก็อ้วนได้เช่นกันหากกินอาหารที่เต็มไปด้วยไขมันและแคลอรี่ ที่ถูกแล้วควรกินอาหารเบาๆ เน้นอาหารจำพวกไฟเบอร์ แคลอรี่ต่ำ พวกที่ให้วิตามินและสารอาหารสูง ในปริมาณที่เหมาะสมพร้อมกับการออกกำลังกายไปด้วยและพักผ่อนให้เพียงพอจะเป็นการดีกว่า
8. อยากลดน้ำหนักต้องกินสลัด
หากให้พูดถึงอาหารที่กินเพื่อช่วยลดน้ำหนัก สลัดเป็นชื่อแรกๆที่ไม่ว่าใครก็ต้องนึกถึง เนื่องจากสลัดมีส่วนประกอบสำคัญก็คือผักลดน้ำหนัก และผักก็ได้ชื่อว่าเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ แต่หลายๆคนอาจจะลืมนึกไปว่าน้ำสลัดคือสิ่งที่ขาดไม่ได้ในสลัดหนึ่งจาน เพราะฉะนั้นแทนที่การทานสลัดจะช่วยลดแคลอรี่ แต่กลับกลายเป็นว่ากลับยิ่งจะทำให้แคลอรี่เพิ่มสูงขึ้นซะอีก ใครที่คิดจะทานสลัดอยู่ละก็ เลือกน้ำสลัดที่ไม่มีน้ำมันแทนก็ดีนะ
9. กินแต่ผักกับผลไม้อย่างเดียวเพื่อลดความอ้วน
แม้การเลือกกินแต่ผักและผลไม้ลดน้ำหนักจะช่วยลดน้ำหนักลงได้ก็จริง แต่หากจะกินแต่ผักผลไม้อย่างเดียวนานๆ ก็จะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็น จนเกิดผลเสียต่อสุขภาพตามมา จึงควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ให้พอเพียงต่อความต้องการของร่างกายจะดีกว่า
10. งดกินแป้งลดความอ้วน
หลายคนอาจจะเคยได้ยินว่าแป้งคือตัวการให้เกิดความอ้วน จนบางคนเลือกที่จะงดกินแป้งไปเลย แต่จริงๆแล้วแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารอีกประเภทหนึ่งที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งหากจะทำให้อ้วนก็คงมีสาเหตุมาจากการบริโภคที่มากเกินไปต่างหาก
ใครมีความเชื่อผิดๆดังที่กล่าวมาแล้ว ก็ลองพิจารณาดูนะว่าเป็นจริงตามนี้หรือเปล่า เพื่อที่เราจะไม่ถูกความคิดผิดๆ ทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย หนำซ้ำยังทำให้มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นด้วย
อ้างอิงจาก
https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/managing-your-weight/ten-weight-loss-myths/
https://www.healthline.com/nutrition/top-12-biggest-myths-about-weight-loss
https://www.medicalnewstoday.com/articles/medical-myths-all-about-weight-loss
https://health.clevelandclinic.org/6-worst-myths-youve-ever-heard-about-weight-loss/