10 อาหารลดน้ำหนัก กินแล้วรับประกันความผอม พร้อมความอร่อย 100 %
10 อาหารลดน้ำหนัก กินแล้วรับประกันความผอม พร้อมความอร่อย 100 % สำหรับผู้ที่กำลังประสบปัญหาเรื่องของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นทุกวัน ออกกำลังกายแล้วก็ยังไม่ได้ผล ขอแนะนำให้ลองปรับเปลี่ยนวิธีการทานอาหารเสียใหม่
เพราะวิธีการลดนํ้าหนักที่ดีที่สุดก็คือการควบคุมอาหาร ซึ่งไม่ใช่การงดอาหารหรืออดอาหารนะคะ เพราะเราควรทานอาหารให้ครบตามหลักเหมือนเดิม แต่ที่เพิ่มเติมคือการหันมาทาน 10 อาหารลดน้ำหนัก ที่กินแล้วรับประกันความผอม ดังนี้
1.เนื้อปลา
ที่ไม่ติดหนังมาด้วยจะดีที่สุดนะคะ เพราะหนังปลาค่อนข้างมีไขมันมากเกินไป จึงแนะนำให้ผู้ที่ต้องการลดความอ้วนเน้นการทานอาหารประเภทปลาเข้าไว้ โดยนอกจากจะบำรุงสมอง มีแคลอรีต่ำทานแล้วไม่อ้วน
ในเนื้อปลายังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตไขมันชนิดดีในร่างกาย และช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้ายไปด้วยในตัว รวมทั้งกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังขึ้นชื่อในเรื่องกำจัดไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือด ช่วยป้องกันภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้ด้วย
2.น้ำซุป
หรือน้ำต้มกระดูกสัตว์ เป็นอาหารที่ทานได้ง่าย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้าน ช่วยในเรื่องระบบการย่อยอาหาร แต่บางครั้งซุปเหล่านี้ก็มีปริมาณโซเดียมมากเกินไป หากจะรับประทานให้ได้คุณค่าทางสารอาหารสูงสุด ควรทำรับประทานเอง และควบคุมปริมาณส่วนผสมที่เราจะใส่ลงไปในน้ำซุปให้เหมาะสม พยายามลดเกลือ นํ้าปลา หรือผงชูรสลง เพื่อสุขภาพที่ดีกว่า
3.อะโวคาโด
ผลไม้ยอดฮิตที่จัดว่าเป็นหนึ่งใน 10 อาหารลดน้ำหนัก ของผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารคลีนในยุคนี้กันเลยทีเดียว เนื่องจากเนื้ออะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นกรดไขมันชนิดดีต่อสุขภาพ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และช่วยเพิ่มไขมันชนิดดีในร่างกาย
อีกทั้งอะโวคาโดยังมีกรดโอเลอิก กรดไขมันชนิดหนึ่งที่ทำให้สมองสั่งการให้เรารู้สึกอิ่มได้ ดังนั้นอะโวคาโดจึงจัดเป็นอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย และช่วยลดน้ำหนักไปด้วย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบีสูง ทำให้สามารถลดระดับความเครียดได้ สามารถนำไปทานเป็นเมนูอาหารคลายเครียด แต่อะโวคาโดก็เป็นผลไม้ที่ให้แคลอรี่สูง ปริมาณที่เหมาะสมอยู่ที่ครึ่งลูกถึงหนึ่งลูกต่อวัน
4.ถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ
ถั่วและเมล็ดของพืช อย่าง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดเจีย เหล่านี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์สูง ผลการวิจัยต่างประเทศระบุว่า หากเรารับประทานถั่วได้วันละ 1/2 ถ้วยตวงจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้มากกว่า 8% โดยเฉลี่ย ส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจ
นอกจากนั้นถั่วยังเป็นธัญพืชไฟเบอร์สูง ช่วยให้เรารู้สึกอิ่มท้องมากขึ้น แถมกากใยอาหารเหล่านี้ยังจะคอยดักจับคอเลสเตอรอลเอาไว้ แล้วจัดการขับถ่ายออกไป ไม่ให้ไขมันชนิดเลวได้เข้าสู่กระแสเลือดของเราอย่างสะดวกอีกด้วย แต่เราควรเลือกรับประทานเมล็ดพืช ที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปต่างๆ เพื่อให้ได้แต่ประโยชน์เต็มๆ ไม่มีน้ำตาล โซเดียม หรือสารปรุงแต่งเพิ่มเติมจนทำร้ายร่างกาย
5.หน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่ง หรือชื่อสากล แอสพารากัส เป็นผักที่มีความกรุบกรอบ เมนูอาหารชีวจิตที่มีไฟเบอร์สูงมาก ทานแล้วจึงรู้สึกอิ่มอยู่ท้องนาน อีกทั้งยังเป็นผักที่ให้พลังงานค่อนข้างต่ำ ซึ่งหน่อไม้ฝรั่ง 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 20 กิโลแคลอรีเท่านั้น ที่สำคัญไฟเบอร์ในหน่อไม้ฝรั่งยังเป็นไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ จึงสามารถช่วยละลายไขมันชนิดเลวในร่างกาย
และคงระดับไขมันชนิดดีหรือ HDL ในร่างกายไปด้วยในตัว โดยก่อนจะรับประทานหน่อไม้ฝรั่ง แนะนำให้ลวก นึ่ง หรือปรุงให้สุกก่อนทุกครั้ง เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งเป็นผักชนิดเปลือกและเนื้อแข็ง การปรุงให้สุกก็เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารจากหน่อไม้ฝรั่งได้ง่ายขึ้น
6.กะหล่ำปลี
อีกหนึ่งเมนูอร่อยๆ จากใน 10 อาหารลดน้ำหนัก ที่ไม่ได้หายากเลยค่ะ เป็นแค่ผักสวนครัวบ้านๆ ธรรมดา ราคาไม่แพง แต่ต้องบอกว่ามีคุณค่าทางสารอาหารของกะหล่ำปลีนี่สูงกว่ามูลค่าของตัวเองมากเลย เนื่องจากกะหล่ำปลีเพียง 100 กรัม
ให้ไฟเบอร์มากถึง 2.5 กรัม จัดว่าเป็นผักไฟเบอร์สูงชนิดหนึ่งเลยทีเดียว ช่วนในเรื่องของการขับถ่ายของเสียอย่างเป็นระบบ และเมื่อการขับถ่ายของร่างกายคล่องตัว กระบวนการกำจัดไขมันชนิดเลวออกจากร่างกายก็จะเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นตามไปด้วย
7.ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ต เป็นอีกหนึ่งอาหารลดความอ้วนที่น่าสนใจ การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูข้าวโอ๊ตสักถ้วยจะเป็นอะไรที่สมบูรณ์มาก ทั้งช่วยเรื่องการควบคุมนํ้าหนัก ลดไขมันในเลือดดยนอกจากข้าวโอ๊ตจะมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้เป็นจำนวนมากแล้ว
ธัญพืชไม่ขัดสีอย่างข้าวโอ๊ตยังเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนา ร่างกายจึงมีไฟเบอร์จากข้าวโอ๊ตช่วยกำจัดไขมันชนิดไม่ดี ขณะเดียวกันก็จะได้รับสารอาหารสำคัญต่อกระบวนการทำงานของร่างกายและสมองไปพร้อมกันไปด้วย
8.บลูเบอร์รี
หากใครที่เบื่อการทานผักเพื่อลดความอ้วน หันมารับไฟเบอร์จากผลไม้อย่างบลูเบอร์รีแทนก็ดี เพราะบลูเบอร์รีประมาณ 1 ถ้วยตวง ให้ไฟเบอร์ได้เท่าปริมาณที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน
หนำซ้ำบลูเบอร์รียังเป็นผลไม้ให้พลังงานต่ำ ที่สำคัญผลการศึกษายังเผยด้วยว่า บลูเบอร์รีเป็นผลไม้ที่ช่วยรักษาระดับอินซูลิน ทำให้ร่างกายไม่รู้สึกหิวจุบจิบบ่อยๆ และสารอาหารรวมทั้งไฟเบอร์ในบลูเบอร์รียังมีส่วนช่วยขจัดเซลล์ไขมันในร่างกายได้อีกทางหนึ่ง ดังนั้นสามารถนำไปทำเป็นสูตรน้ำผักผลไม้ปั่น หรือใส่ในอาหารเช้า
9.มะเขือเทศ
เป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่มีความฉ่ำน้ำสูง เมื่อทานเข้าไปแล้วจะช่วยยับยั้งให้ร่างกายรู้สึกอยากอาหารมากขึ้น อีกทั้งยังมีงานวิจัยที่เผยว่า มะเขือเทศมีไลโคปีน สารสำคัญที่ช่วยยับยั้งไขมันชนิดไม่ดีในร่างกาย
และไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ในมะเขือเทศยังจะช่วยกำจัดเซลล์ไขมัน LDL ที่อ้อยอิ่งอยู่ในร่างกายออกไปพร้อมกัน มะเขือเทศจึงนิยมนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายอย่าง แต่ไม่ว่ายังไง การทานมะเขือเทศสดๆ ก็จะได้ประโยชน์ในทางโภชนาการมากที่สุด
10.มันเทศ
มันเทศคืออีกหนึ่งอาการลดนํ้าหนักที่กำลังได้รับความนิยมมากในหมู่คนรักสุขภาพ เนื่องจากมีเมนูมันเทศสำหรับการนำมาใช้ทาขนมปังปิ้ง พุดดิ้ง แพนเค้ก หรือแม้กระทั่งทานกันซุป และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
มันเทศนั้น มีรสหวานอร่อย ให้วิตามินสูง แต่มีแคลอรี่ต่ำ โดยมันเทศหนึ่งหัวมีปริมาณแคลอรีเพียง 86 แคลอรีเท่านั้น แถมยังไม่มีน้ำมันมากอีกด้วย ไม่ทำให้คุณต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องความอ้วนแน่นอน
นอกจากนี้ ทั้ง 10 อาหารลดน้ำหนัก ที่กล่าวไป ยังสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารประเภทอื่นๆ ได้อีกเยอะเลยนะคะ ขอแค่หลีกเลี่ยงอาหารประเภท ทอดหรือผัดที่มีไขมันเยอะกันซะหน่อย ก็ไม่ต้องห่วงเรื่องอ้วนกันแล้วล่ะค่ะ