7 สมุนไพรแก้เบาหวาน ที่ดีต่อสุขภาพ หาง่าย ใกล้ตัวคุณ
7 สมุนไพรแก้เบาหวาน ที่ดีต่อสุขภาพ หาง่าย ใกล้ตัวคุณ โรคเบาหวานเป็นโรคที่จะต้องให้ความสำคัญอย่างมากกับการรักษาสุขภาพ โดยเฉพาะการดูแลระดับน้ำตาลในเลือด อาจจะมีวิธีการหลากหลายวิธีในการดูแลสุขภาพของผู้เป็นโรคเบาหวาน แต่ทราบไหมว่าสมุนไพรไทย ๆ พื้นบ้าน
ที่เราหากันได้ง่าย ๆ ในตลาด ซุปเปอร์มาเก็ตหรือแม้แต่ริมรั้วบ้านนี่เองที่สามารถช่วยดูแลสุขภาพผู้เป็นโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี ซึ่งหลายคนอาจจะมองข้ามไปโดยไม่รู้ สมุนไพรรักษาและดูแลเบาหวานได้ดีได้แก่
1. อบเชย
สมุนไพรที่มีชื่อไทย ๆ ว่าอบเชย อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูกันมากนัก แต่ถ้าบอกว่าอบเชยก็คือ ชินนามอล สมุนไพรรักษาเบาหวานที่เป็นส่วนประกอบในขนมเบเกอรี่ มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ละก็ เชื่อว่าคงจะต้องร้องอ๋อ และรู้จักกันเป็นอย่างดี ชินนามอลหรืออบเชยเมื่อรับประทานไปแล้วจะไปช่วยในเรื่งการทำงานของต่อมฮอร์โมน ทำให้มีการหลั่งอินซูลินอย่างดี อินซูลินนี้เองที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดลงได้
และยังไปช่วยควบคุมระดับของคลอเรสเตอร์รอลไม่ให้สูงจนเป็นอันตราย ชินนามอลหารับประทานได้ง่าย จากขนมหรืออาหารที่มีส่วนผสมชินนามอล หรือถ้าใครที่อยากได้ประโยชน์จากชินนามอลหรืออบเชยไม่ให้พลาดก็อาจจะหาซื้อผงอบเชยมาโรยลงในเมนูขนมหรืออาหาร เพ่มกลิ่นให้อยากอาหารและช่วยเรื่องโรคเบาหวานอย่างดี
2. บอระเพ็ด
อย่างที่โบราณว่า หวานเป็นลม ขมเป็นยา บอระเพ็ดก็เป็นสมุนไพรที่มีรสขมมากก็จริงแต่ก็เต็มไปด้วยสรรพคุณทางยารักษาโรคมากมาย ทั้งมีฤทธิ์ลดไข้ ช่วยให้เจริญอาหาร บำรุงหัวใจ และสำหรับคนเป็นโรคเบาหวานก็สามารถรับประทานบอระเพ็ดช่วยลดระดับน้ำตาลได้อย่างดีโดยไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ
3. กระเทียม
สมุนไพรที่มีทุกบ้านและพบได้ในเมนูอาหารมากมายอย่างกระเทียมนี่เองที่ไม่ควรมองข้าม แต่ถ้าจะให้ได้สรรพคุณที่มีประโยชน์แน่ ๆ ควรรับประทานกระเทีนมแบบสด มีเอลทานอยที่ไปช่วยลดระดับน้ำตาล เพิ่มระดับอินซูลินและยังช่วยลดไขมัน ความดันที่มักมาควบคู่กันกับโรคเบาหวาน ควรรับประทานสม่ำเสมอ
4. ขิง
มีการวิจัยว่า หนูทดลองที่ได้กินขิงเข้าไปนาน 5 สัปดาห์ในตัวหนูมีระดับของน้ำตาลที่ลดลง แต่มีระดับอินซูลินเพิ่มขึ้น เป็นข้อบ่งชี้ว่า ขิงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มอินซูลินให้กับผู้ป่วยเบาหวานได้
5. มะเขือพวง
เป็นพืชผักที่มักพบเจอในอาหารไทย ๆ เรา ใครที่เคยเขี่ยออกเพราะไม่ชอบคงต้องกลับมาลองรับประทานมะเขือพวงกันแล้ว เพราะมะเขือพวงช่วยลดระดับน้ำตาลได้ดีมากและยังช่วยในการเจริญอาหารสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารด้วย
6. ตำลึง
ตำลึงริมรั้วบ้าน หากได้ทานเพียงวันละ 50 กรัมเท่านั้นผู้ป่วยเบาหวานก็จะห่างไกลจากน้ำตาลในเลือกสูง เพราะปริมาณ 50 กรัมของผักตำลึง มีคุณประโยชน์เป็นผักลดเบาหวานช่วยลดน้ำตาลในเลือดต่อวันให้ลดลงในระดับปกติได้
7 มะระขี้นก
อาหารประเภทพืชผักรสขม ช่างเป็นผักที่มีฤทธิ์ไปช่วยจัดการกับความหวานได้ดีจริง ๆ มะระขี้นก ก็เช่นกัน หน้าตาแปลก ๆ และผิวที่ขรุขระแต่ข้างในกลับมีสรรพคุณสุดเยี่ยมยอด รับประทานง่าย นำไปลวกจิ้มทานกับน้ำพริกก็อร่อย ความขมนิด ๆ ทำให้ชุ่มคอและเหมาะที่สุดกับผู้เป็นเบาหวาน
ผักสด ๆ ใกล้ตัวหรือเดินซื้อหาจากตลาดไม่กี่สตาง์ ช่วยลดระดับน้ำตาลได้อย่างดี หากใครเป็นเบาหวานคงต้องลองซื้อหามารับประทานเป็นประจำเสียแล้ว
