อาหารเสริมเด็ก ทารกแรกเกิด เริ่มทานอาหารเสริมตอนไหนดีที่สุด
อาหารเสริมเด็ก ทารกแรกเกิดเริ่มทานอาหารเสริมตอนไหนดีที่สุด คุณแม่หลายท่านโดยเฉพาะคุณแม่มือใหม่ที่เพิ่งมีลูกน้อยลืมตาขึ้นมาดูโลกต่างก็ทราบกันดีว่า “นมแม่” เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูก
เนื่องจากในน้ำนมแม่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์สูงสุด และมีภูมิต้านทานช่วยป้องกันมิให้ลูกน้อยเจ็บป่วยได้ง่าย อย่างไรก็ดีในขณะที่ลูกอายุมากขึ้น ความต้องการสารอาหารต่างๆก็จะเพิ่มขึ้นตาม ดังนั้นลูกควรได้อาหารชนิดอื่นๆเสริมเพิ่มจากนมแม่เพื่อให้ร่างกายมีการพัฒนาการอย่างเต็มที่เติบโตมาอย่างสมบูรณ์
โดยเฉพาะเมื่อเบบี๋อายุครบ 6 เดือนเป็นวัยที่จำเป็นจะต้องได้รับอาหารเสริมตามวัย เพื่อให้ร่างกายสามารถนำไปใช้และมีความจำเป็นต่อพัฒนาการในด้านต่างๆ แต่นอกจากเรื่องของเมนูอาหารที่ควรคำนึงถึง ยังมีเทคนิคของการเริ่มให้อาหารเสริมที่คุณควรรู้และอย่ามองข้ามโดยเด็ดขาดคะ
1. อย่าเริ่มให้อาหารเสริมเร็ว
เพราะช่วงเวลาที่เหมาะสมคือเมื่อเบบี๋อายุครบ 6 เดือน หากให้เร็วเกินกว่า 6 เดือนอาจทำให้เด็กเกิดอาการท้องอืด เพราะในระบบย่อยอาหารของลูกยังไม่พร้อมโดยเฉพาะอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต
เช่น ในข้าวหรือกล้วย อีกทั้งในกะเพาะอาหารของเด็กเล็กยังมีความจุได้น้อย การที่เริ่มให้อาหารเสริมเร็วจะทำให้เด็กอิ่มข้าว แล้วกินนมที่เป็นอาหารหลักได้ลดน้อยลง
2. เริ่มเสริมอาหารทีละอย่าง
ระยะแรกของการเริ่มให้อาหารเสริม คุณแม่ควรให้ลูกทดลองกินอาหารเสริมทีละชนิด เพื่อให้ลูกค่อยๆเรียนรู้รสชาติอาหารไปทีละอย่าง และที่สำคัญข้อดีคือช่วยทำให้คุณแม่ได้ลองสังเกตว่าลูกเกิดอาการแพ้อาหารชนิดใดบ้างหรือไม่ จะได้หลีกเลี่ยงการให้อาหารชนิดที่ลูกแพ้ได้อย่างถูกต้อง
3. เริ่มให้กินทีละน้อย
คุณแม่ควรพยายามใจเย็นๆอย่ารีบป้อนอาหารเสริมให้ลูกทานเข้าไปเยอะๆ เพราะในเบบี๋แต่ละคนมีความอิ่มในกระเพาะอาหารไม่เท่ากัน ซึ่งวิธีที่ถูกต้องคุณแม่จะต้องเริ่มป้อนให้ลูกทานประมาณ 1-2 ช้อนชา เมื่อสังเกตเห็นว่าลูกมีท่าทีจะรับอาหารเพิ่มได้อีกจึงค่อยๆป้อนเพิ่ม โดยดูจากอาการของเด็กว่าเขาไม่หันหน้าหนีหรือดุนอาหารออกจากปาก
4. เริ่มให้กินผักก่อนผลไม้
ปกติแล้วคุณพ่อคุณแม่มักจะมองข้ามเรื่องสำคัญเหล่านี้ เพราะไม่เห็นถึงความแตกต่างเรื่องของการเริ่มผักหรือผลไม้ก่อน แต่ในความเป็นจริงแล้วการให้เบบี๋เริ่มทานผักก่อนจะส่งผลให้เขาทำความคุ้นชินกับรสชาติผักที่มีรสอ่อนกว่า
และให้ความหวานน้อยกว่าในผลไม้ ซึ่งในขณะเดียวกันถ้าลูกได้รสชาติของผลไม้ก่อนจะทำให้เขาชินกับความหวานของผลไม้และปฎิเสธการกินผัก
ส่วนผักที่นำมาให้ลูกน้อยกินควรเริ่มจากผักนิ่มๆสีสันสวยงามน่ารับประทาน รสชาติไม่หวานจัด ไม่ขม และไม่มีกลิ่นฉุน เช่น แครอท, ฟักทอง, ตำลึง
5. เริ่มกินไข่แดงก่อนไข่ขาว
ในช่วงเริ่มต้นคุณพ่อคุณแม่อาจจะยังรู้สึกลังเลว่าจะให้ลูกน้อยกินไข่แดงก่อนไข่ขาว หรือกินไข่ขาวก่อนไข่แดง หรือจะกินพร้อมกันทั้งฟองดี ซึ่งที่ถูกต้องคือการให้เริ่มกินไข่แดงก่อน เพราะมีโปรตีน วิตามิน อย่างเช่น สฟิงโกไมอีลิน วิตามินเอ วิตามินบี1, บี2, บี3, บี6 และ บี12 เป็นต้น
เพราะมีความเป็นไปได้ว่าลูกน้อยมีความเสี่ยงต่อการแพ้โปรตีนที่อยู่ในไข่ขาวมากกว่าไข่แดง ถึงแม้ว่าจะทำให้สุกแล้วก็ตามแต่ยังงัยไข่ขาวก็ยังย่อยยากกว่าไข่แดงอีกด้วยและที่สำคัญจะต้องเป็นไข่แดงที่ต้มจนสุก เมื่ออายุเข้าสู่เดือนที่ 7 จึงค่อยให้ลูกลองทานทั้งฟอง
6. เริ่มจากกินน้ำผลไม้คั้นเองดีที่สุด
การให้ลูกน้อยกินน้ำผลไม้สามารถช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย แต่เพื่อให้ได้ผลประโยชน์สูงสุดคือน้ำผลไม้ที่คุณแม่เป็นผู้คั้นเองสดๆเพราะจะรักษาวิตามินในผลไม้ได้ครบถ้วน และปราศจากเชื้อโรค
แถมมั่นใจได้ว่าเมื่อลูกกินแล้วท้องจะไม่เสีย ทางที่ดีคือกินหลังคั้นเสร็จไม่ควรเกิน 15 นาที สำหรับปริมาณที่เหมาะสมจะอยู่ที่ 3-4 ออนซ์ต่อวัน สาเหตุจากในน้ำผลไม้มีน้ำตาลเยอะจึงควรป้องกันเรื่องปัญหาฟันผุและรับน้ำตาลมากจนเกินไป
7. หลีกเลี่ยงการปรุงรสชาติ
อาหารเสริมของลูกน้อยไม่จำเป็นต้องผสมเครื่องปรุงอย่าง ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาล หรือเกลือ เพราะอาหารที่เน้นปรุงแต่งรสชาติอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไป จะส่งผลให้ลูกน้อยยึดติดและชินกับการกินอาหารรสนั้น แล้วไม่สนใจรสธรรมชาติ
นอกจากนั้นการปรุงรสจนเกินไปร่างกายของลูกจะได้รับโซเดียม หรือน้ำตาลเกินความต้องการของร่างกายจนทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆตามมา
8. เริ่มกินปลาน้ำจืด
ปลาเป็นเนื้อสัตว์ที่สามารถย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ แถมยังมีสารอาหารที่จำเป็นต่อสมองเพราะในเนื้อปลาอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3 ฉะนั้นปลาจึงเหมาะเป็นอาหารเสริมของลูกน้อยดีที่สุด
โดยปลาที่นิยมนำมาทำเป็นอาหารเสริม คือ ปลานิล, ปลาทับทิม หรือปลาช่อน เพราะปลาเหล่านี้เป็นปลาเนื้อนิ่ม ก้างใหญ่ สามารถบดละเอียดได้ง่าย ส่วนถ้าเป็นปลาน้ำเค็มคุณแม่ควรให้ลูกเริ่มกินเมื่ออายุ 10 เดือนขึ้นไป
เนื่องจากวัยลูกน้อยที่เริ่มอาหารเสริมมีความเสี่ยงต่ออาการแพ้โปรตีนในปลาทะเลได้ง่ายกว่าพวกปลาน้ำจืด
เป็นอย่างไรบ้างคะ กับเทคนิคสั้นๆที่เราหยิบมาแนะนำให้กับคุณพ่อคุณแม่มือใหม่ที่ไม่ทราบว่าจะเริ่มให้อาหารเสริมแก่ลูกน้อยอย่างไรดี
ซึ่งเทคนิคเหล่านี้คงพอจะช่วยทำให้คุณพ่อคุณแม่มั่นใจที่จะเริ่มอาหารเสริมให้ทารกแรกเกิด แต่อย่าลืมไปว่าลูกน้อยยังคงต้องการนมแม่ในปริมาณที่เพียงพอ เพราะในน้ำนมแม่ยังคงเป็นอาหารหลักที่สำคัญของลูกน้อยในช่วงขวบปีแรกเช่นกันคะ
